Geschmack von früher
5 Tage / 4 Nächte · Kulinarische Reise
Eine kulinarische Reise zwischen Gardasee, Trentino und Monte Baldo: jeden Tag ein traditionelles Gericht und der Ort, an dem es entsteht.
Höhepunkte
- Handgemachte Tortellini aus Valeggio
- Menü mit Fisch aus dem See
- Carne salada aus dem Trentino
- Mittagessen auf einer Alm am Monte Baldo
Reiseverlauf
1. Tag · Anreise an den Gardasee
Zimmerbezug und Begrüßungscocktail.
2. Tag · Die Tortellini von Valeggio
Die Tortellini "a nodo" aus Valeggio sul Mincio und ihre Legende. Verkostung verschiedener Tortelli und Tortellini in einem Restaurant in Borghetto, dem mittelalterlichen Dorf am Mincio.
3. Tag · Fisch aus dem See
Tag mit der Reiseleitung in den Orten am See. Mittagessen mit Seefisch: Bigoli mit Sardinen, gebackener Barsch, gegrillte Renke oder der Fang des Tages, mit Olivenöl vom Gardasee.
4. Tag · Carne salada aus dem Trentino
Besuch von Riva del Garda, des Varone-Wasserfalls und des Dorfs Canale di Tenno. Mittagessen mit Carne salada, roh und gegart mit Bohnen, Apfelstrudel und Trentiner Grappa.
5. Tag · Mittagessen auf der Alm und Abreise
Mittagessen auf einem historischen Bauernhof am Monte Baldo: Wurst, Käse, eingelegtes Gemüse, Almgnocchi und Sbrisolona. Besuch des Wallfahrtsorts Madonna della Corona und Abreise.
Leistungen
- Unterbringung in einem nach Ihren Wünschen ausgewählten Hotel
- Begrüßungscocktail
- Übernachtung mit Frühstück
- Tägliche Reiseleitung
- Mittagessen laut Programm, inklusive Getränke
Preis auf Anfrage, je nach Reisetermin, Teilnehmerzahl und gewünschter Unterbringung. Das Programm passen wir gerne an die Wünsche Ihrer Gruppe an.
