Hände in den Teig
4 Tage / 3 Nächte · Monte Baldo und Valpolicella
Ein Programm zum Mitmachen: Wildkräuter sammeln am Monte Baldo und ein Kochkurs für frische Pasta in einer Villa der Valpolicella, mit Abendessen und Weinen des Guts.
Höhepunkte
- Wildkräuter und Beeren sammeln mit Führung
- Besuch eines Weinguts und der Amarone-Trockenräume
- Pastakurs mit dem Koch und Degustationsmenü
Reiseverlauf
1. Tag · Anreise an den Gardasee
Zimmerbezug und Begrüßungscocktail.
2. Tag · Die Kräuter des Monte Baldo
Tag mit einem Führer an den Hängen des Monte Baldo: Kräuter, Beeren und Blüten der Saison erkennen, sammeln und ihre Verwendung in der Küche kennenlernen. Mittagessen in einem typischen Lokal mit saisonalem Menü. Abendessen auf eigene Rechnung.
3. Tag · Frische Pasta und Amarone
Freier Vormittag. Am Nachmittag Fahrt zu einer Villa aus dem 19. Jahrhundert in der Valpolicella: italienischer Garten, historische Keller und Trockenräume für die Amarone-Trauben. Kochkurs: Pasta von Hand ausrollen und in drei Formen schneiden. Degustationsmenü mit den Weinen des Guts.
4. Tag · Abreise
Frühstück und Abreise.
Leistungen
- Unterbringung in einem nach Ihren Wünschen ausgewählten Hotel
- Begrüßungscocktail
- Übernachtung mit Frühstück
- Führung laut Programm
- Mittagessen in einem typischen Lokal
- Besuch des Weinguts
- Kochkurs
- Degustationsmenü mit Weinbegleitung
Preis auf Anfrage, je nach Reisetermin, Teilnehmerzahl und gewünschter Unterbringung. Das Programm passen wir gerne an die Wünsche Ihrer Gruppe an.
